MÉXICO.- Las papas fritas son uno de los alimentos que todos disfrutan, ¿verdad? ¡Eres irresistible! Lo mejor es que se pueden acompañar con diferentes comidas como hamburguesas o salchichas.
La desventaja es que la cantidad de grasa que necesitan no es la mejor para el cuerpo.
Como sabrá, las freidoras están de moda y se están convirtiendo rápidamente en un sueño para muchas personas.
Este nuevo aparato es la solución perfecta cuando quiero comer patatas fritas, su versión «más saludable» con mucha, mucha menos grasa.
Si ya tienes el tuyo, ponte manos a la obra hoy y téngalo listo en casa.
Esta receta servirá de 2 a 3 personas.
Ingredientes:
- 3 papas blancas
- 1 cucharadita de sal
- aceite
Consejo: puede omitir el aceite o reemplazar un poco de aceite en aerosol.
Preparación:
- Corta las patatas en tiras del mismo tamaño.
- Remojar las patatas en un recipiente con agua fría durante 10 minutos.
- Escurre el agua de las patatas, añade una cucharada de aceite y cúbrelo por completo con las manos
- Pon las patatas en la freidora y cocínalas a 200 ° C durante 20 minutos, comprueba que estén doradas y crujientes. El tiempo puede variar según el tamaño de las patatas.
TEMPORADA Patatas con sal al gusto.
DISFRUTA de estas crujientes patatas fritas.
Consejo: siga las instrucciones de su freidora y no llene más de ¾ de su capacidad.
Limpie la freidora correctamente después de su uso y evite llenarla de suciedad o grasa.
Ahora bien, si eres de lo que no disfrutan cortar y picar las papas, compra una bolsa de papas congeladas y cocina a 200 C por 8 minutos, están de volada.
Su textura es igual de crujiente que la versión frita en aceite, la verdad no notarás la diferencia y estoy seguro que la disfrutarás muchísimo.
Acompaña de queso, salsa de tomate, mayonesa o tus aderezos y condimentos favoritos, ¡y disfruta!
