Chihuahua, Chih.- El Gobierno Municipal, a través de la Dirección de Desarrollo Económico y Competitividad, invitó a la 4ta edición del Festival CUUlinaria 2022, que se llevará a cabo el 5 y 6 de noviembre en el parque El Reliz, con acceso gratuito en un horario de 1:00 pm a 10:00 pm el sábado y de 1:00 pm a 8:00 pm para el domingo.
“CUULINARIA, El Festival del Buen Comer” es el festival gastronómico más importante del norte de México, que reúne a la comunidad chihuahuense y visitantes de otros puntos de la república para disfrutar de los sabores de la ciudad, en donde Chihuahua Capital hace gala de su propuesta gastronómica, con la participación de: restaurantes, chefs locales y productores regionales.
Este evento tendrá la presencia de más de 100 expositores del medio gastronómico donde participan restaurantes, productores locales, cerveceros artesanales, viticultores, cocina regional, café y postres.
Contará con la participación de universidades de gastronomía de la ciudad y también participará “Ah Chihuahua” con el bar Kentucky y restaurantes invitados de municipios de Chihuahua y Pueblos Mágicos; además, estima una afluencia cercana a los 10 mil visitantes por día y una derrama económica de 20 a 25 millones de pesos.
Asimismo, contará por primera vez con un pabellón menonita, pabellón ralámuli y pabellón internacional con representación de más de 10 países.
En el marco del Festival Vaquero, se instalará un pabellón de cocina tradicional chihuahuense apache y vaquera; además, de la mano de CANACO se instalará un área especial “Business to Business” para citas de negocios con la industria de alimentos y bebidas.
El ambiente será caracterizado alrededor de la festividad del Día de Muertos, por lo que será amenizado con música en vivo durante todo el día y tendrá representación cultural con desfile de catrinas.
La logística del evento está estrechamente coordinada con las autoridades de Protección Civil del Estado, agentes de Vialidad y Policía Municipal, a fin de garantizar una experiencia plena y segura para las y los asistentes y vecinos de la zona.
