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Recetas de Cocina

¿Cómo lograr que las lechugas duren más tiempo y no se oxiden?

MÉXICO.- Como cada año nuevo, uno de los propósitos es bajar de peso, lo que puede lograrse con ejercicio y una dieta muy saludable.

Muchos optan por incluir ensaladas a sus dietas, lo que significa comprar más lechugas a la semana.

En ocasiones no se conservan tan bien, se oxidan y se ponen feas. Por ello, en esta nota te daremos un consejo para que las lechugas te duren más y las aproveches al máximo.

¡Este sencillo truco te encantará!

Necesitarás:

* Trapo

* Tupper con tapa hermética o que selle bien

* Servilletas de papel

 

Proceso:

1. Quita las hojas que notes marchitas o feas.

2. Ahora, deshoja la lechuga y desinfecta las hojas con agua con el fin de quitar la tierra o arena.

3. Escurre las lechugas y después coloca las hojas encima de un trapo seco para que suelte toda el agua que podría tener.

4. Lo siguiente será trocear la lechuga.

5. Dentro del tupper, pon una cama de servilletas de papel al fondo.

6. Echa toda la lechuga y encima pon otras servilletas de cocina. Esto nos permite que el papel absorba toda la humedad que las lechugas podrían generar.

7. Cierra el tupper y colócalo dentro del refrigerador.

Este truco te ayudará a conservar la frescura de tus lechugas hasta por nueve días.

Así que no lo dudes más y pon en marcha este sencillo truco de cocina para tener la lechuga fresca y lista para tus recetas.

 

 

 

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