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Recetas de Cocina

Rollitos de Huevo Coreanos

Ingredientes
3 Huevos
1 Zanahoria
(al gusto) Chile dulce o morrón
(al gusto) Cebolla
(al gusto) Sal
1 cucharada Aceite

Pasos
1.- Primeramente sancocha la zanahoria
2.- Corta en cubos pequeños la cebolla, el chile dulce y la zanahoria
3.- Foto del paso 2 de la receta Rollitos de Huevo Coreanos
4.- En un plato añade los 3 huevos junto con la cebolla, chile dulce y zanahoria
5.- Foto del paso 3 de la receta Rollitos de Huevo Coreanos
6.- Revuelve hasta que se vea bien la mezcla
7.- Calienta la sartén y incorpora el aceite, después incorpora un poco de la mezcla, OJO NO TODO
8.- Foto del paso 5 de la receta Rollitos de Huevo Coreanos
9.- Esperas hasta que se cocine un 80% y con una espátula lo comienzas a enrollar como si fuera un burrito
10.- Dejas el rollo en una orilla de la sartén y al lado desocupado agregas más mezcla y de esta forma hasta que se agote la mezcla
11.- Una vez cocinado lo sacas en un plato enorme y cortas en la proporción de cantidades que quieres, agregas ketchup y listo!

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