Butternut Pumpkin es una comida rápida y rápida perfecta o una cena. Fácil de preparar y desde el sabor que se destaca, este plato a la cuchara triunfará en cada ocasión.
La calabaza es un ingrediente básico que puede revivir cualquier cosa, desde los platos más deliciosos hasta la cuchara como este puré, a los deliciosos pasteles cargados de buenas sensaciones. Podemos compararlo pelado y picado o aprendiendo a manejar esta comida en casa. Al principio, teme un poco, pero una vez que aprendes a pelar una calabaza nunca lo olvide. Si desea cuidar de usted y divertirse, tome nota de cómo preparar una crema de calabaza abuela.
Ingredientes:
- 500 gr de calabaza
- 2 tallos de apio
- 1 cebolleta verde
- 1 diente de ajo
- 700 ml de caldo de verduras
- 2 cucharada de sémola de trigo
- ½ pimiento rojo
- Aceite de oliva virgen
- Una pizca de pimienta
- Una pizca de tomillo
- Sal
- Perejil picado para adornar
- Un chorrito de zumo de limón
Cómo preparar una crema de calabaza de la abuela.
- Podemos comprar la calabaza y pelarnos con la piel o comprar en casa. Las dos opciones son buenas, generalmente, si se pueden pelar, es más barato y no tiene ambos plásticos a su alrededor.
- Pelar la calabaza tiene un truco. No nos convertiremos en profesionales auténticos con pasos simples que podemos aplicar en poco tiempo.
- El paso más complicado es cortar los dos extremos de la calabaza. Con la ayuda de un cuchillo, cortaremos la parte superior y reduciremos algunos cortes con el cuchillo sobre la calabaza. Estos colapsan el rodillo caliente dentro de la calabaza, y la piel es más fácil.
- Ponemos una calabaza en el microondas durante aproximadamente 3 minutos a máxima potencia. Retiramos la calabaza de microondas y lo dejamos enfriar ligeramente.
- La piel cae de la calabaza. En menos de 2 minutos tenemos la calabaza pelada.
- Además de hacerlo, se cocinará menos.
- Con la calabaza cortamos las verduras que acompañan esta alegría. Podemos personalizar las verduras, dependiendo de lo que más nos guste.
- En la olla queremos cocinar la calabaza, ponemos un salpicaduras de aceite de oliva. Durante la orina y corte la emergencia y el ajo.
Incluimos los objetivos y el ajo en esta mezcla cargada de buenos sentimientos. A medida que cocinamos este sofrit, continuamos con la pimienta. - Retiramos las semillas de pimienta y la arrojamos. Será recto para acompañar a las barricas y el ajo cuando sea suave.
- Faltamos el apio, que es el ingrediente, que le da a esta calabaza una nota muy especial. Retiramos el hilo más duro.
- Cortamos el apio en pedazos, nos mezclamos en este increíble obstinado hasta que sean todos los ingredientes suaves.
- Hacemos hacknos como una calabaza, que permite que las piezas pequeñas se cocinen antes, y dejamos la crema de escándalo.
- Entramos en las piezas de calabaza para cocinar un poco. Nos molestamos en estas piezas, el sabor de esta emoción le dará a la calabaza que necesites.
- El toque secreto es el salpicaduras de jugo de limón, le brinda un toque de cítricos esenciales para obtener un aplauso en la primera cuchara.
- Después de dos minutos cubrimos agua o caldo de verduras. Escuchamos el gusto y dejamos que la calabaza cocine.
- La calabaza es el gran protagonista de esta crema que causa la destrucción al paladar más exigente.
- Lo cocinaremos por unos minutos. Cuando la calabaza es suave, bebimos todo y lo ponemos en el vidrio del mezclador.
- Este ingrediente ya contiene mucha agua, es mejor aplastar primero. Si está muy cerca, agregamos algo del caldo de su cocina.
- Si queremos una crema más fina, podemos pasarla por el tamiz, nos aseguramos de que no tenga una pelota.
- La delicadeza de esta crema de calabaza abuela lo perfecciona para una fácil cena o comida familiar con una buena cantidad de verduras.
- Se puede congelar en servicios individuales para tener siempre esta alegría preparada. También es una buena compañía. Podemos hacer su crema con camarones ornamentales cocidos y dos gotas Tabasco.
- Servimos la crema de calabaza de la abuela, podemos poner un pequeño yogur o un huevo para completar este plato.
- Algunas piezas de pan asado o calabazas también serán brillantes con muy buenas características.
- Si queremos apostar en las apuestas tradicionales, ponemos un poco de jamón o tocino para darle el extremo de humo resaltado en esta crema.
- Saludable, deliciosa y fácil de preparar, no puede pedir algo más para una crema simple que sea fría o sabrosa. Traslado a la práctica para enfrentar la tradición, la crema de calabaza de la abuela es maravillosa en todo el respeto.
